leseminadessortilegeaocsaintchinianvinlanguedocespacevindesaintchinian

Sortilège

Millésime :

2021

Prix : 19.50

Bouteilles en stock

31 en stock

Prix Propriété
Bio
Biodynamie

L'avis de Sylvain

Sortilège n’est pas un sort mais plutôt une force irrésistible, avec un équilibre et une complexité assez rare. Luc a encore une fois su aller chercher la profondeur de son terroir .Quel magicien… Cette cuvée se mariera avec un canard rôti, une broche de palombes ou encore une gigue de chevreuil. Que du plaisir!!!

Appellation :

AOC Saint Chinian

Élevage :

18 mois en barrique de 3 vins.

Cépages :

Syrah - Grenache - Mourvèdre

Vinification :

Traditionnelle en rouge

Service :

14 à 16°

Garde :

10 ans

Contenance :

75 cl