bouteille de vin blanc cuvée althea mas de cynanque

Althéa

Millésime :

Millésime 2023 disponible en mars 2024.

Prix : 14.20

Rupture de stock

Prix Propriété
Bio

L'avis de Sylvain

Vin de gastronomie, la cuvée Althéa du Mas de Cynanque est un vin sur des notes de fleurs jaunes, d'agrumes et d'épices douces (curry...). La bouche est dotée d'un gras maîtrisé et d'une très jolie fraîcheur. La finale, elle, s'étire sur des amers très intéressants, qui apportent une complexité supplémentaire à ce blanc déjà extrêmement bien construit. A découvrir absolument sur une belle volaille à la crème. Mise en bouteille du 2023 début mars 2024

Appellation :

AOC Saint Chinian

Élevage :

En amphore avec bâtonnage des lies.

Cépages :

Roussanne, Vermentino, Grenache blanc

Vinification :

Traditionnelle en Blanc. Basse température

Service :

10 à 12°

Garde :

5 à 8 ans

Contenance :

75 cl

Les Blancs du Mas de Cynanque: Althéa, Méandres et Envol