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Château saint Martin de la Garrigue

Coteaux du Languedoc

Les vins du Château Saint Martin de la garrigue – Bronzinelle rouge, Bronzinelle blanc, Picpoul

C’est au cœur du Languedoc, entre Béziers et Montpellier, que l’on trouve le Château Saint Martin de la Garrigue. Le domaine est situé à Montagnac, dans l’Hérault. Il se trouve au sommet d’une colline avec vu sur l’étang de Thau. Les vignes plantées sur des coteaux, regardent la mer. Enfin le vignoble baigne dans un environnement méditerranéen.  Ou il y poussent chêne vert, amandier, olivier, thym, romarin et ciste cotonneux.

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C’est un très beau Domaine viticole doté d’un magnifique château Renaissance. Il est entouré de ses 65 ha de vignes, au sein de 120 ha de pinèdes, garrigues ainsi que d’oliviers. En arrivant à Saint Martin de la Garrigue, ce qui frappe le visiteur c’est l’harmonie entre une nature exubérante et le travail de l’homme.

Au fil du temps, chaque hôte a laissé sa marque, le résultat étant aujourd’hui un parfait équilibre entre histoire et également modernité. Une collection originale de 18 cépages répartis entre une quarantaine de parcelles, permet d’élaborer une gamme riche et variée de vins Languedociens. La culture de la vigne et des oliviers est raisonnée et certifiée Terra Vitis. Les méthodes et les outils de vinifications conjuguent tradition ainsi que modernité. Une valeur sure.

Le site du Domaine