Etienne
Millésime :
2019
Prix : 14.70 €
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Prix Propriété
Conversion agriculture biologique
L'avis de Sylvain
Etienne, une cuvée à la robe rouge foncé avec des reflets violet, un nez complexe évoluant sur les fruits mûrs, le fumé, soutenu par une belle fraîcheur. En bouche, des notes d’amandes et de noisettes grillées, aux saveurs de griottes très mûres, à la finale fraîche et un peu poivrée.
Appellation :
AOC Saint Chinian
Élevage :
12 mois en fût de chêne et 12 mois en cuve
Cépages :
Syrah - Carignan - Grenache
Vinification :
Traditionnelle en rouge, éraflage total
Service :
16 à 18°
Garde :
4 à 7 ans
Contenance :
75 cl
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