Le Presbytère

Millésime :

2018

Prix : 12.20

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L'avis de Sylvain

Attention, très très gros rapport qualité prix que nous présente ici cette formidable vigneronne du Languedoc: Catherine Roque. Au nez, Le Presbytère du Mas d'Alezon offre un bouquet fait de fruits noirs bien mûrs, figue, épices ainsi que des notes de garrigue et un peu de poivre... En bouche, c'est un vin concentré et souple, qui porte la belle signature minérale du grand Terroir de Schistes qu'est Faugères, qui laisse une sensation de fraîcheur poivrée.

Appellation :

A.O.P. Faugères

Élevage :

En cuve

Cépages :

Syrah – Grenache – Mourvèdre

Vinification :

Traditionnelle avec macération de 3 semaines

Service :

14°-16°

Garde :

5 ans

Contenance :

75 cl