Cuvée Olivier
Millésime :
2021
Prix : 13.00 €
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L'avis de Sylvain
Très beau volume pour cette Cuvée Olivier du Domaine Thierry Navarre! Une robe sombre, un nez intense, sur les fruits noirs bien mûrs, les épices... La bouche est ample et harmonieuse, d'un équilibre remarquable et d'une fraîcheur incomparable. A apprécier sur le fruit, ou à attendre 3 à 6 ans pour les plus patients.
Appellation :
AOC Saint Chinian
Élevage :
12 mois en fût
Cépages :
Syrah – Grenache – Carignan
Vinification :
Traditionnelle
Service :
15°
Garde :
3 à 6 ans
Contenance :
75 cl