Carnet de Voyage
Millésime :
2020
Prix : 30.00 € 24.00 €
L'avis de Sylvain
Carnet de Voyage du Domaine de Cambis est la Grande Cuvée du Domaine. Ses arômes de fruits rouges, fruits noirs, finement réglissés et cacaotés vous transporteront sur les magnifiques Terroirs de Berlou. Un vin plein d'élégance, de gourmandise, mais aussi d'une très belle fraîcheur, à apprécier après une heure de carafe sur un rôti de boeuf ou à conserver à l'ombre quelques années...
Appellation :
AOC Saint Chinian
Élevage :
Elevage partiel en fût de chêne de 2 et 3 vins
Cépages :
70% Syrah – 20% Grenache – 10% Carignan
Vinification :
Traditionnelle avec macérations longue
Service :
15°
Garde :
8 ans
Contenance :
75 cl