Les Garrigues
Millésime :
2021
Prix : 14.50 €
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Bio
L'avis de Sylvain
La robe est d'un grenat éclatant. Le nez intense de fruits rouges, cerise et notes de garrigue. Attaque vive pleine de fraîcheur. La bouche est gourmande, délicate avec une belle finesse de tanins. Un gigot d'agneau s'impose!
Appellation :
AOP Languedoc
Élevage :
14 mois en cuve béton.
Cépages :
Syrah - Carignan - Grenache
Vinification :
Egrappage total, foulage, cépages vinifiés séparément en cuves béton, cuvaison de 2 à 3 semaines.
Service :
15°
Garde :
5 ans
Contenance :
75 cl
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