Cistus Rouge
Millésime :
2019
Prix : 17.70 €
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L'avis de Sylvain
Cistus, grande cuvée du Château de La Liquière est un vin dense, profond et complexe. Ses arômes intenses de fruits noirs, de chocolat et de garrigues, sont typiques des Grands Vins de Faugères. La bouche est fraîche et soyeuse, le vin s'étire en longueur sur une finale reglissée. A attendre 2 ou 3 ans pour l'apprécier à pleine maturité, sur un beau magret de canard par exemple...
Appellation :
AOP Faugères
Élevage :
6 mois en fût et demi-muids
Cépages :
70% Syrah – 15% Grenache – 10% Mourvèdre – 5% Carignan
Winemaking :
Traditionnelle avec macérations longues
Serving :
15°
Garde :
8 ans
Contenance :
75 cl
