Bio
L'histoire du vin bio logique est intrinsèquement liée aux mouvements de l'agriculture alternative nés au XXe siècle. Si l'utilisation de produits chimiques s'est généralisée après la Seconde Guerre mondiale, des pionniers, souvent inspirés par la biodynamie (Rudolf Steiner) et l'agriculture biologique (Sir Albert Howard), ont refusé cette industrialisation. Leur conviction était de respecter le terroir et la santé.
En France, le mouvement a pris de l'ampleur dans les années 1960 et 1970. Des vignerons engagés ont commencé à bannir les pesticides et les herbicides pour se concentrer sur l'équilibre naturel de la vigne. Longtemps basée sur la simple absence de produits chimiques, la reconnaissance officielle a été plus tardive.
La véritable révolution légale arrive en 2012 : l'Union Européenne adopte une réglementation spécifique pour le vin bio. Pour la première fois, la certification ne concerne plus seulement la culture des raisins, mais aussi le processus de vinification, encadrant strictement l'utilisation des sulfites et des intrants. Aujourd'hui, le vin biologique est un marché en forte croissance, symbolisant un retour à l'authenticité et au respect de l'environnement.
Affichage de 281–290 sur 361 résultatsTrié par popularité
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Prix propriété
Bio
Syrah Viognier
Domaine Moulinier
2024
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Bio
Nature
RuptureEn Voiture Simone
2022
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Prix propriété
Bio
Désiré
Domaine Pin des Marguerites
2023
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Prix propriété
Bio
La Régalade blanc
Domaine La Bosque
2024
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Prix propriété
Bio
Cuvée Antique blanc
Domaine La Tour Penedesses
2022
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Prix propriété
Bio
Sans Sulfite Ajouté
Nature
RuptureBack To The Nature Blanc
Domaine de Cambis
2023
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Prix propriété
Bio
Carabènes
Domaine Le Nouveau Monde
2023
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Prix propriété
Bio
RuptureVitatge Vielh Jurançon
Clos Lapeyre
2014
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Bio
Biodynamie
Les Choisilles
François Chidaine
2021
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Bio
Vin Jaune Arbois
Domaine de la Pinte
2010