Bio
L'histoire du vin bio logique est intrinsèquement liée aux mouvements de l'agriculture alternative nés au XXe siècle. Si l'utilisation de produits chimiques s'est généralisée après la Seconde Guerre mondiale, des pionniers, souvent inspirés par la biodynamie (Rudolf Steiner) et l'agriculture biologique (Sir Albert Howard), ont refusé cette industrialisation. Leur conviction était de respecter le terroir et la santé.
En France, le mouvement a pris de l'ampleur dans les années 1960 et 1970. Des vignerons engagés ont commencé à bannir les pesticides et les herbicides pour se concentrer sur l'équilibre naturel de la vigne. Longtemps basée sur la simple absence de produits chimiques, la reconnaissance officielle a été plus tardive.
La véritable révolution légale arrive en 2012 : l'Union Européenne adopte une réglementation spécifique pour le vin bio. Pour la première fois, la certification ne concerne plus seulement la culture des raisins, mais aussi le processus de vinification, encadrant strictement l'utilisation des sulfites et des intrants. Aujourd'hui, le vin biologique est un marché en forte croissance, symbolisant un retour à l'authenticité et au respect de l'environnement.
Affichage de 231–240 sur 361 résultatsTrié par popularité
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Prix propriété
Bio
Élevage Amphore
Amphyèdre
Mas de Cynanque
2022
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Prix propriété
Bio
RuptureMâcon Fuissé
Domaine Sophie Cinier
2020
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Prix propriété
Bio
Chardonnay Fût
Domaine Terres 2 Frères
2023
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Prix propriété
Bio
Élevage Amphore
Le Pinot Noir
Domaine Terres 2 Frères
2022
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Prix propriété
Bio
Hors d’Âge – Tuilé – Maury
Domaine des Soulanes
Hors d'âge Tuilé
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Prix propriété
Bio
L’Ecriture 2014
Mas De L’Ecriture
2014
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Prix propriété
Bio
RuptureLes Grès
Domaine de Roquemale
2018
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Prix propriété
Bio
RuptureEime de Vinha
Domaine des Jougla
2022
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Prix propriété
Bio
RuptureChâteau Castigno Blanc
Château Castigno
2020
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Prix propriété
Biodynamie
Grenache Viognier
La Côte des Pères
2024