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Les Clapas

Millésime :

2018

Prix : 18.40 € 16.56

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L'avis de Sylvain

Les Clapas Rouge du Domaine du Pas de l'Escalette est un vin à apprécier sur une cuisine méditerranéenne, de belles grillades de viande aux herbes de provence... Ses notes de garrigues et de fruits noirs, associées à sa bouche fraîche à la matière ciselée très bien équilibrée en font un très joli rapport qualité-prix, à apprécier dès maintenant!

Appellation :

AOP Terrasses du Larzac

Élevage :

10 mois, 50% en cuve bois et 50% en barrique.

Cépages :

Grenache - Syrah - Carignan - Cinsault

Winemaking :

Traditionnelle, cuvaison longue.

Serving :

15°

Garde :

7 à 10 ans

Contenance :

75 cl