Les Païssels

14.00

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Prix propriété
Bio

Millesime :

2022

Appellation :

A.O.C Saint-Chinian

Élevage :

Pour le Carignan et le Grenache, 12 mois en cuve inox. Pour la Syrah et le Mourvèdre en barrique de 2 et 3 vins.

Cépages :

35% Carignan - 35% Syrah - 15% Grenache - 15% Mouvèdre

Vinification :

Traditionnelle

Service :

14 à 16°

Garde :

5 à 8 ans

Contenance :

75 cl

 

L'Avis de Sylvain

Le nez est intense et complexe sur les fruits noirs, les épices. La bouche est élégante et pleine avec des tanins ronds. Un vin solaire avec un caractère sudiste affirmé.

Informations complémentaires

Couleur

Rouge

Domaine

Domaine les Païssels

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