Le Prieuré

L'avis de Sylvain

Jérôme Roger signe Le Prieuré comme un vin ouvert sur les fruits mûrs, les fruits secs et le poivre, agrémentés de touches de vanille et d'encaustique héritées des douze mois de barrique. La bouche se révèle souple et ronde. À servir dès à présent sur une côte d'agneau grillée.