
Cuvée Sarremale
Millésime :
2016
Prix : 26.50 €
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L'avis de Sylvain
La robe est sombre aux reflets violine. Le nez est concentré et laisse s’exprimer à l’aération des arômes de cerise burlat, de confiture de framboise, de baie de Sichuan, de caramel au lait, de chocolat, de menthe fraîche, de vanille et de cannelle.
Appellation :
AOC Saint Chinian
Élevage :
En fût de chêne
Cépages :
50% Syrah - 45% Grenache - 5% Mourvèdre
Vinification :
Traditionnelle en rouge
Service :
15°
Garde :
5 à 10 ans
Contenance :
75 cl