Adrien

L'avis de Sylvain

Adrien du Domaine La Côte des Pères est construit dans la lignée des grands vins rouges Saint Chinianais sur la partie Calcaire de notre belle appellation. Il doit son nom en rapport au fils de Fréderic. Les cépages syrah, mourvèdre et grenache se mêleront pour vous amènera vers un vin rouge puissant ,complexe mais d'une grande finesse et fraicheur. Il harmonisera à merveilles vos daubes,boeuf bourguignon ou encore une belle blanquette de veau. Bravo encore au vigneron pour cette belle identité des terroirs calcaire de Saint-Chinian..