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Les Cocalières Rouge

24.00€

12 en stock

Domaine :

Domaine d’Aupilhac

Prix propriété
Bio
Biodynamie

Domaine :

Domaine d’Aupilhac

Millesime :

2021

Appellation :

A.O.P Montpeyroux

Élevage :

15 mois en foudre et barrique.

Cépages :

40% Syrah - 30% Mourvèdre - 30% Grenache

Vinification :

Traditionnelle, avec macération longue et pigeage.

Service :

14 à 16°

Garde :

8 à 10 ans

Contenance :

75 cl

Catégories : , ,
 

L'avis de Sylvain

L’altitude et l’exposition en font un terroir frais qui ralentit la maturation des raisins, ce vin d'une grande fraîcheur donne des arômes de fruits rouges, d’épices et de garrigues.

Description

Informations complémentaires

Couleur

Rouge
Domaine

Domaine d’Aupilhac

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