Giocoso
Millésime :
2017
Prix : 25.00 €
Prix Propriété
Conversion agriculture biologique
L'avis de Sylvain
La cuvée Giocoso de l'Oustal Blanc est un vin aux tanins veloutés, exprimant des notes typées des vins du Sud, notamment par sa majorité de Grenache. L'élevage est très bien intégré, et la bouche est d'une très belle longueur. A apprécier dès maintenant sur un magret de canard grillé ou une pièce de viande rouge saignante.
Appellation :
AOP Minervois
Élevage :
12 mois en barrique
Cépages :
Grenache – Syrah – Carignan
Vinification :
Traditionnelle avec macérations longues
Service :
14°
Garde :
7 ans
Contenance :
75 cl