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Les Païssels

Millésime :

2017

Prix : 13.70 € 10.96

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47 en stock

L'Avis de Sylvain

Le nez est intense et complexe sur les fruits noirs, les épices. La bouche est élégante et pleine avec des tanins ronds. Un vin solaire avec un caractère sudiste affirmé.

Appellation :

A.O.C Saint-Chinian

Élevage :

Pour le Carignan et le Grenache, 12 mois en cuve inox. Pour la Syrah et le Mourvèdre en barrique de 2 et 3 vins.

Cépages :

35% Carignan - 35% Syrah - 15% Grenache - 15% Mouvèdre

Vinification :

Traditionnelle

Service :

14 à 16°

Garde :

5 à 8 ans

Contenance :

75 cl