L'avis de Sylvain

La cuvée Les Jardins du Domaine Saint Antonin est un Faugères à apprécier sur le fruit. Premier vin du Domaine, ses notes intenses de fruits rouges bien mûrs (fraise écrasée, framboise...) et ses notes finement épicées ainsi que sa bouche gourmande et ses tanins bien enrobés en font une belle petite gourmandise, à déguster dès maintenant sur une grillade de bœuf ou une cuisine méditerranéenne.