Fitou – Champ des Sœurs
Millésime :
2020
Prix : 10.20 €
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Prix Propriété
L'avis de Sylvain
Encore un très joli vin du Champ des Sœurs, un domaine dont on ne se lasse jamais à l'Espace Vin. Très beau bouquet sur les fruits rouges et les fruits noirs, bouche très bien équilibrée, sur la fraîcheur et les épices douces, la réglisse... Les tanins sont très bien fondus, et la matière est souple et digeste. Un vrai régal!
Appellation :
AOC Fitou
Élevage :
En cuve
Cépages :
50% Grenache Noir – 40% Carignan Noir – 10% Syrah
Vinification :
Traditionnelle, éraflage total
Service :
15°
Garde :
3 à 5 ans
Contenance :
75 cl
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