Montfalette
Millésime :
2023
Prix : 18.00 €
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Prix Propriété
Bio
Biodynamie
L'avis de Sylvain
Avec sa majorité de Mourvèdre, Montfalette du Mas d'Alezon est un vin ample, à la puissance maîtrisée. Le nez est quasi-enchanteur, sur des notes de cacao, d'épices douces, un peu de poivre... En bouche, le vin est ample et généreux, mais il joue dans le registre de la dentelle. Le touché des tanins est de très belle facture, quasiment soyeux... Un excellent vin, qui assoit encore un peu plus la réputation du Mas d'Alezon. A carafer une à deux heures avant de déguster.
Appellation :
A.O.P. Faugères
Élevage :
En barrique de 1 & 2 vins
Cépages :
70% Mourvèdre – Grenache Noir – Syrah
Vinification :
Traditionnelle avec macération de 4 semaines
Service :
14 à 16°
Garde :
5 ans
Contenance :
75 cl
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