Le Lolo de l’Anhel

11.20€

Domaine :

Clos de l’Anhel

Prix propriété

Bio

Domaine :

Clos de l’Anhel

Millesime :

2024

Appellation :

AOP Corbières

Élevage :

Elevage en cuve

Cépages :

70% de Carignan, avec assemblage de Syrah, Grenache noir et Mourvèdre

Vinification :

Vendanges manuelles, les grappes sont égrenées et foulées.
Cuvaison de 10 à 20 jours. pigeages manuels légers,

Service :

16°C

Garde :

5 ans

Contenance :

75 cl

Catégories : Rouge, Languedoc Roussillon, Corbières - Fitou, Vins bio

L'avis de Sylvain

Le Lolo de l'Anhel est un vin authentique et sans chichis, très expressif de son terroir de Corbières. Il allie l'énergie du fruit et la richesse du Sud, avec un caractère fruité et épicé. S'accorde avec une cuisine de campagne ou des plats épicés.