espace-vin-slider-image

Bronzinelle blanc

Millésime :

2021

Prix : 10.70

Rupture de stock

L'avis de Sylvain

Le nez est complexe avec des arômes d'acacia, d'anis, de miel. La bouche est vive et franche sur des notes de fruit exotiques et de fruits jaunes. Belle longueur. Sur crustacés, coquillages et fruits de mer. Viande blanche, poisson en sauce.

Appellation :

AOP LANGUEDOC

Élevage :

En cuve

Cépages :

40% Marsanne - 15% Roussanne - 15% Grenache blanc - 15% Picpoul - 10% Viognier - 5% Terret

Vinification :

Débourbage à froid et fermentation lente sous contrôle de températures.
Cépages vinifiés séparément
Assemblage dès la fin des fermentations

Service :

8 à 10°

Garde :

2 à 4 ans

Contenance :

75cl