Belle de Nuit

Millésime :

2017

Prix : 19.20

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L'avis de Sylvain

La cuvée Belle de Nuit du domaine Borie de Maurel est un vin en Agriculture Biologique cette cuvée est composer à 100% de Grenache, élevé 18 mois en cuve. Pas de bois dans cette cuvée afin de préserver le fruit et les délicates senteur d'épices. Il conviendra parfaitement à des plats relevés, pourquoi pas à une daube ou une paella.

Appellation :

A.O.P Minervois

Élevage :

En cuve

Cépages :

100% Grenache Noir

Vinification :

Traditionnelle en rouge

Service :

16°

Garde :

10 ans et plus

Contenance :

75 cl