Bio
L'histoire du vin bio logique est intrinsèquement liée aux mouvements de l'agriculture alternative nés au XXe siècle. Si l'utilisation de produits chimiques s'est généralisée après la Seconde Guerre mondiale, des pionniers, souvent inspirés par la biodynamie (Rudolf Steiner) et l'agriculture biologique (Sir Albert Howard), ont refusé cette industrialisation. Leur conviction était de respecter le terroir et la santé.
En France, le mouvement a pris de l'ampleur dans les années 1960 et 1970. Des vignerons engagés ont commencé à bannir les pesticides et les herbicides pour se concentrer sur l'équilibre naturel de la vigne. Longtemps basée sur la simple absence de produits chimiques, la reconnaissance officielle a été plus tardive.
La véritable révolution légale arrive en 2012 : l'Union Européenne adopte une réglementation spécifique pour le vin bio. Pour la première fois, la certification ne concerne plus seulement la culture des raisins, mais aussi le processus de vinification, encadrant strictement l'utilisation des sulfites et des intrants. Aujourd'hui, le vin biologique est un marché en forte croissance, symbolisant un retour à l'authenticité et au respect de l'environnement.
Affichage de 331–340 sur 380 résultatsTrié par popularité
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Bio
Nature
Gesetz Gewurztraminer
Domaine Rieffel
2017
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Bio
Nature
RuptureGewurztraminer Zotzenberg Grand Cru
Domaine Rieffel
2017
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Bio
Nature
Sylvaner Zotzenberg Grand Cru
Domaine Rieffel
2017
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Prix propriété
Bio
La Torre
Domaine Gardiés
2018 - 2022
44.50€ Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Prix propriété
Bio
Nature
Kreuzel
Domaine Rieffel
2022
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Prix propriété
Bio
Sans Sulfite Ajouté
Nature
Rieffel Nature
Domaine Rieffel
2023
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Prix propriété
Bio
Les Millères
Domaine Gardiés
2024
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Prix propriété
RuptureCristaux Liquides
Domaine Les Eminades
2024
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Prix propriété
Bio
Nature
Riesling Brandluft
Domaine Rieffel
2021
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Prix propriété
Bio
Nature
Rieffel Sylvaner M
Domaine Rieffel
2021