Bio
L'histoire du vin bio logique est intrinsèquement liée aux mouvements de l'agriculture alternative nés au XXe siècle. Si l'utilisation de produits chimiques s'est généralisée après la Seconde Guerre mondiale, des pionniers, souvent inspirés par la biodynamie (Rudolf Steiner) et l'agriculture biologique (Sir Albert Howard), ont refusé cette industrialisation. Leur conviction était de respecter le terroir et la santé.
En France, le mouvement a pris de l'ampleur dans les années 1960 et 1970. Des vignerons engagés ont commencé à bannir les pesticides et les herbicides pour se concentrer sur l'équilibre naturel de la vigne. Longtemps basée sur la simple absence de produits chimiques, la reconnaissance officielle a été plus tardive.
La véritable révolution légale arrive en 2012 : l'Union Européenne adopte une réglementation spécifique pour le vin bio. Pour la première fois, la certification ne concerne plus seulement la culture des raisins, mais aussi le processus de vinification, encadrant strictement l'utilisation des sulfites et des intrants. Aujourd'hui, le vin biologique est un marché en forte croissance, symbolisant un retour à l'authenticité et au respect de l'environnement.
Affichage de 331–340 sur 378 résultatsTrié par popularité
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Prix propriété
BioRosé Terre 2 Frères
Domaine Terres 2 Frères
2025
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Prix propriété
Bio
BiodynamieCristaux Liquides
Domaine Les Eminades
2024
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Prix propriété
Bio
NatureRiesling Brandluft
Domaine Rieffel
2021
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Prix propriété
Bio
NatureRieffel Sylvaner M
Domaine Rieffel
2021
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Prix propriété
Bio
NatureRock
Domaine Rieffel
Non millésimé
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Prix propriété
Bio
NatureLâcher Prise
Domaine Rieffel
2022
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Prix propriété
Bio
NatureSur un Trapeze
Domaine Rieffel
2023
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Prix propriété
Bio
NatureLe Carignan
Domaine Bordes
2024
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Prix propriété
BioMagnum Moulinier Tradition
2023
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Prix propriété
BioMagnum Le Rosé
2024