Chouka Pink

7.50

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Prix propriété

Millesime :

2025

Appellation :

IGP d'Oc

Élevage :

Elevage sur lies fines

Cépages :

Petit Verdot, Grenache noir

Service :

Garde :

A boire dès maintenant

Contenance :

75 cl

 

L'avis de Sylvain

Chouka Pink est un rosé de pressurage après courte macération pelliculaire. Débourbage à froid, fermentation alcoolique sans soufre de 15 jours entre 16°C et 18°C. Elevage sur lies fines pour apporter volume et gras en bouche. Frais et gourmand, il sera parfait de l'apéro au dessert ! Arômes mêlés de pomelos, cardamome et fraise des bois. Il excellera avec un tajine de poulet aux citrons confits et les cuisines exotiques

Informations complémentaires

Couleur

Blanc

Domaine

Domaine de Valensac

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