Pic Saint Loup
Les vins du Mas Bruguière: L’arbouse – La Grenadière
Marjorie et Xavier Bruguière exploitent le Mas Bruguière à Valflaunès, au coeur de l’appellation Pic Saint loup. Ce Domaine est une histoire de famille car sept générations se sont succédées dans ce vignoble situées au pied du Pic Saint Loup.
Les parents de Xavier, Guilhem et Isabelle Bruguière on grandement participé à la création et à la renommée de ce grand terroir qu’est le Pic Saint Loup.
Le Mas Bruguière, s’étend sur 20 hectares permettant ainsi une exploitation du domaine à » taille humaine ». Le travail à la vigne est une priorité pour les vignerons, au Mas Bruguière. La tenue des vignes doit être parfaite! Ici c’est un exemple du travail en famille, chaque génération a apporté sa pierre pour bâtir son excellente réputation.
La vignoble s’est tourné vers l’Agriculture Biologique. Ainsi aucun intrant chimique n’est ajouté dans le vin afin de faire ressortir à la dégustation les caractéristiques propres du Terroir. De plus les vins rouges ne sont pas filtrés. Seuls les vins blancs et rosés connaissent une filtration infime afin de sublimer leur robe.
Le sage du pic saint Loup!!