Saint Chinian
Les vins du Domaine des Pradels – Aux Vieux Gobelets, Campanil, Haut Coup de Foudre, Le Moineau des Glycines Blanc, Skhistos
Le Domaine des Pradels possède un vignoble de 16 hectares conduite par Magali et Guilhem Quartironi. Il est dans la famille depuis maintenant trois générations, ici on cultive aussi la tradition. Parfaitement situé sur les hauteurs de la commune de Pierrerue sur des sols de schistes. Le Domaine joui de terroirs exceptionnels composés de terrasses exposées plein sud.
L’exploitation est conduite selon les principes de l’Agriculture Biologique. Ici, Magali et Guilhem favorisent le travail manuel et mécanique des vignes afin de limiter au maximum l’emploi de produits de traitement.Les vins du Domaine sont des vins pleins de soleil, fruités, typés et élégants.