Clos de l’Anhel

Corbières

Les vins du Clos de l’Anhel  –  Les Terrassettes, Les Dimanches

C’est dans le village de Montlaur au cœur des Corbières que l’on va retrouver le Clos de L’Anhel. Sophie Guiraudon y travaille ses vignes situées sur un plateaux Argilo-calcaire à 220m d’altitude.

Après avoir sillonné le Languedoc à faire du vin pour les autres, l’idée d’avoir son propre domaine lui traversa l’esprit , ainsi elle fonde en 2000 le Clos de L’Anhel. Son ambition est de pouvoir dire à son fils : « Tu peux manger les raisins de la vigne mais aussi les mûres, les guignes, les poireaux sauvages qui bordent le tour du vignoble. » C’était donc une évidence que son vignoble soit conduit en Agriculture biologique.  Si ça c’est pas respecter son environnement !!!! Sophie Produit des vins rouges facile à boire, de la fraicheur et du fruit.