Gaillac
Les vins du Château Palvié – Gaillac
Le Château Palvié est situé sur la commune de Montans , sur l’aire d’appellation Gaillac. Le terroir argilo-calcaire et ses vignes âgées, lui permettent d’offrir des vins riches et puissants. Grâce à la vingtaine d’hectare de vigne taillé en gobelet, Jérôme Bezios propose une gamme de vin concentrés et propice à la garde.
Depuis plus de 25 ans, il travaille des vins 100% AOC Gaillac, essentiellement issus des vieux cépages de l’appellation. Il met également tout en œuvre pour produire des vins provenant d’un vignoble « vivant et naturel ». Cette volonté se traduit par la labellisation Terra Vitis.
Une valeur sure à Gaillac!