
Le Mas
Millésime :
2017
Prix : 10.00 €
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L'avis de Sylvain
Robe grenat, reflets violacés qui témoignent de sa jeunesse. Nez intense de fruits rouges, juteux et mûrs, épices. Idéal pour un plateau de charcuterie ou simplement à l'apéro entre copain!
Appellation :
AOP Languedoc
Élevage :
9 mois en cuve béton
Cépages :
Carignan – Syrah – Mourvèdre – Grenache
Vinification :
Egrappage, foulage, cépages vinifiés séparément en cuve béton, pigeages, remontages, température de vinification basse pour extraire du fruit, cuvaison 2 à 3 semaines.
Service :
16°
Garde :
7 ans
Contenance :
75 cl