Syrah Viognier

Le prix initial était : 8.20€.Le prix actuel est : 7.38€.

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Domaine :

Domaine Moulinier

Prix propriété

Bio

Domaine :

Domaine Moulinier

Millesime :

2024

Appellation :

IGP Pays d'Oc

Élevage :

Cuve inox

Cépages :

85% Syrah-15% Viognier

Vinification :

Vinification traditionnelle en blanc pour le viognier
Egrappage, foulage et fermentation, remontage et aération pour la syrah
Assemblage et élevage en cuve inox

Service :

16°C

Garde :

3 ans

Contenance :

75 cl

UGS : 120 Catégories : Languedoc Roussillon, Bio, Pays d'Oc

L'Avis de Sylvain

L'assemblage Syrah Viognier apporte une belle complexité aromatique. Au nez, on découvre un délicat mélange de fruits noirs et d'agrumes soutenu par des notes épicées. LA bouche est très ronde, les tanins amples et soyeux. La finale reste épicée et fraîche. Peut être servi sur une planche apéritive, une viande rouge ou un poulet rôti.