Syrah Léone 2003
Millésime :
2003
Prix : 82.00 €
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L'avis de Sylvain
Syrah Léone intègre une pointe de Mourvèdre plantée sur des coteaux caillouteux Argilo-calcaire. On trouvera des arômes de noix grillées et de fruits noirs cuits, il fait preuve d'une belle typicité et d'une grande noblesse. Un vin mythique à découvrir absolument ! Pour accompagner une épaule d'agneau par exemple.
Appellation :
AOP Coteaux du Languedoc
Élevage :
10 ans en cuve et en foudre
Cépages :
90% Syrah - 10% Mourvèdre
Vinification :
Égrappage total
Service :
15°
Garde :
10 ans
Contenance :
75 cl
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