Saut de Côte

42.80€

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Domaine :

Domaine Alain Chabanon

Prix propriété

Bio

Biodynamie

Domaine :

Domaine Alain Chabanon

Millesime :

2019

Appellation :

AOP Languedoc

Élevage :

36 mois d'élevage en oeufs béton

Cépages :

Mourvèdre - Syrah

Vinification :

Traditionnelle en rouge, macération 5 semaines.

Service :

14 à 16°

Garde :

10 ans

Contenance :

75 cl

Catégories : Vins de Fêtes, Grands Vins, Biodynamie, Languedoc Roussillon, Vins bio, Languedoc

L'avis de Sylvain

Saut de Côte est un grand vin du Languedoc. Le vigneron Alain Chabanon vous emporte vers un nez dense,épicé,frais et complexe et une bouche avec une fraicheur et une longueur inégalable!! A boire dés maintenant avec 2 h de carafage ou à garder facilement 10 ans!!!! Bravo Alain