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Sarrat Del Mas

Millésime :

2016

Prix : 14.00

Bouteilles en stock

13 en stock

L'avis de Sylvain

La cuvée Sarrat Del Mas, grande cuvée du Domaine des Soulanes. Un vin au nez franc, frais et légèrement réglissée, à la bouche structurée et équilibrée, soutenue par des tanins suaves et fondus. Une petite garde d'un an ou deux permettra à cette bouteille de s'épanouir pleinement.

Appellation :

A.O.P Côtes du Roussillon Village

Élevage :

En barrique de 1 à 2 vin, pendant 12 mois.

Cépages :

Syrah - Grenache Noir - Carignan - Mourvèdre

Vinification :

Traditionnelle avec égrappage et cuvaison longue

Service :

14 à 16°

Garde :

8 à 10 ans

Contenance :

75 cl