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Sarrat Del Mas

Millésime :

2017

Prix : 14.70

Bouteilles en stock

35 en stock

L'avis de Sylvain

La cuvée Sarrat Del Mas est la grande cuvée du Domaine des Soulanes. Un vin au nez franc, frais et avec une pointe de réglisse, à la bouche structurée et équilibrée, soutenue par des tanins suaves et fondus. Une petite garde d'un an ou deux permettra à cette bouteille de s'épanouir pleinement.

Appellation :

A.O.P Côtes du Roussillon Village

Élevage :

En barrique de 1 à 2 vin, pendant 12 mois.

Cépages :

Syrah - Grenache Noir - Carignan - Mourvèdre

Vinification :

Traditionnelle avec égrappage et cuvaison longue

Service :

14 à 16°

Garde :

8 à 10 ans

Contenance :

75 cl