Plein Grès
Millésime :
2021
Prix : 10.80 €
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L'avis de Sylvain
Plein Grès du Mas de Cynanque est un vin complexe, d'un très joli rapport qualité-prix-plaisir, et très accessible pendant sa jeunesse. Le nez est sur le cacao, les épices, les fruits noirs... La bouche, elle, est typique des Terroirs de Grès, avec une attaque franche et ample, sur le même registre d'arômes. A apprécier sur une viande en sauce après un petit tour en carafe.
Appellation :
AOC Saint Chinian
Élevage :
En cuve
Cépages :
Syrah
Mourvèdre
Carignan
Grenache
Vinification :
Traditionnelle avec macération de 3 semaines
Service :
14° à 16°
Garde :
5 ans
Contenance :
75 cl