Clos de la Simonette 2010
Millésime :
2010
Prix : 52.00 €
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Prix Propriété
L'avis de Sylvain
Le Clos de la Simonette 2010 est une cuvée de grande classe! Avec sa belle robe sombre et dense c'est un rouge concentré avec des tanins fondus, équilibré par la fraicheur du millésime 2010. Le mourvèdre et le Carignan apportent la puissance, bien nuancés par la rondeur et le fruit du grenache. Un millésime d'exception!
Appellation :
AOC Saint Chinian
Élevage :
18 mois en demi-muids
Cépages :
Mourvèdre – Grenache - Carignan
Vinification :
Macérations de 4 à 5 semaines, levures indigènes.
Service :
15°
Garde :
10 ans
Contenance :
75 cl
