Sylla
Millésime :
2019
Prix : 34.00 €
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L'avis de Sylvain
Superbe nez, complexe sur les fruits rouges et noirs bien mûrs. La bouche élégante, tout aussi aromatique, tonique et vigoureuse. Une cuvée qui s'exprimera pleinement sur un rôti de bœuf aux morilles.
Appellation :
AOP Minervois
Élevage :
16 mois en cuve
Cépages :
100% Syrah
Winemaking :
Vinifié grain entier et cuvaison longue.
Serving :
15°
Garde :
6 à 10 ans
Contenance :
75 cl
