Sylla

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Prix propriété
Bio

Millesime :

2021

Appellation :

AOP Minervois

Élevage :

16 mois en cuve

Cépages :

100% Syrah

Vinification :

Vinifié grain entier et cuvaison longue.

Service :

15°

Garde :

6 à 10 ans

Contenance :

75 cl

 

L'avis de Sylvain

Superbe nez, complexe sur les fruits rouges et noirs bien mûrs. La bouche élégante, tout aussi aromatique, tonique et vigoureuse. Une cuvée qui s'exprimera pleinement sur un rôti de bœuf aux morilles.

Description

 

Informations complémentaires

Domaine

Domaine Borie de Maurel

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