Cuvée Mémoire
Millésime :
2017
Prix : 18.50 €
Bouteilles en stock
18 en stock
L'avis de Sylvain
Cuvée mémoire du Domaine Delmas est produite à Antugnac sur le terroir de la Haute Vallée de l'Aude .Avant tout Cette cuvée vous donnera un sentiment de fraicheur ,de finesse et de buvabilité. Elle sera un bon compagnon de dégustation avec un équilibre entre la fraicheur et la rondeur en bouche assez incroyable....Elle s'harmonisera avec un bon dos de cabillaud au thym, une tarte fine chaude aux pommes . Le Domaine Delmas est en agriculture biologique depuis 1986...Bravo à la famille Delmas pour cette belle bulle!!!!!
Appellation :
AOP Blanquette de Limoux
Élevage :
30 mois sur lattes
Cépages :
Majorité Mauzac
Vinification :
Méthode traditionnelle
Service :
10°
Garde :
3 ans
Contenance :
75 cl