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Giocoso

Millésime :

2017

Prix : 25.00

Prix Propriété
Conversion agriculture biologique

L'avis de Sylvain

La cuvée Giocoso de l'Oustal Blanc est un vin aux tanins veloutés, exprimant des notes typées des vins du Sud, notamment par sa majorité de Grenache. L'élevage est très bien intégré, et la bouche est d'une très belle longueur. A apprécier dès maintenant sur un magret de canard grillé ou une pièce de viande rouge saignante.

Appellation :

AOP Minervois

Élevage :

12 mois en barrique

Cépages :

Grenache – Syrah – Carignan

Vinification :

Traditionnelle avec macérations longues

Service :

14°

Garde :

7 ans

Contenance :

75 cl