Cistus blanc
Millésime :
2022
Prix : 14.20 €
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Prix Propriété
Bio
L'avis de Sylvain
Cistus blanc du Château de La Liquière est doté d'une bouche ample et grasse, mais d'une très belle fraîcheur. Nez complexe et frais, notes de poire, fruits blancs bien mûrs, arômes vanillés légèrement toastés. Cette cuvée fera des merveilles sur des Saint Jacques poêlées.
Appellation :
A.O.C Faugères
Élevage :
6 mois en barrique et 3 mois en cuve
Cépages :
Roussanne Rolle Grenache Blanc
Vinification :
Egrappage total, pressurage direct, fermentations à froid
Service :
8 à 10°
Garde :
5 ans
Contenance :
75 cl
Cistus Blanc et Cistus Rouge ont été médaillés d’Or au Challenge MILLESIME BIO 2023
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