Les Amandiers rouge

10.00€

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Domaine :

Château de la Liquière

Prix propriété

Bio

Domaine :

Château de la Liquière

Millesime :

2023

Appellation :

A.O.C Faugères

Élevage :

8 mois en cuve

Cépages :

30% Carignan – 30% Syrah – 30% Grenache – 10% Mourvèdre

Vinification :

Carignan en macération carbonique, égrappage et vinification séparées pour les autres cépages

Service :

14 à 16°

Garde :

3 à 5 ans

Contenance :

75 cl

Catégories : Languedoc Roussillon, Vins bio, Vins Faugères

L'avis de Sylvain

Les Amandiers rouge du Château de La Liquière est un vin aux arômes de fruits rouges, doté d'une bouche très fraîche. Les notes de fraises des bois, groseille, cassis se marient extrêmement bien avec la cuisine méditerranéenne (poivrons grillés, ratatouille, petits farcis provençaux...).