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Solus

Millésime :

2019

Prix : 20.00

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12 en stock

L'avis de Sylvain

La cuvée Solus sur le terroir de Boutenac est une des grandes cuvées de l'AOP Corbières .Puissant ,riche ,complexe au nez sur des notes d'épices , de fruit noirs , de garrigues . La bouche est puissante avec des tannins soyeux,mûrs,enrobés. Sa complexité demandera des plats d'hiver en sauce , épicé ou encore des gibiers. A découvrir et à mettre en cave pour quelques années .

Appellation :

A.O.C Corbières Boutenac

Élevage :

10 mois en barrique

Cépages :

40% Carignan - 40% Mourvèdre - 20% Syrah

Winemaking :

Traditionnelle en rouge

Serving :

15°

Garde :

10 ans

Contenance :

75 cl