Collioure Casa Blanca

L'avis de Sylvain

Ce Collioure est gourmand, riche de tanins ronds et persistants. Au nez, le grenache vendangé à maturité s'exprime pleinement avec des notes de fruit mûr à l'eau de vie. Légèrement acidulé, la bouche est bien équilibrée, les tanins sont très raffinés. Un bon gigot d'agneau conviendra à merveille!