Carnet de Voyage

Millésime :

2020

Prix : 30.00

Prix Propriété
Conversion agriculture biologique

L'avis de Sylvain

Carnet de Voyage du Domaine de Cambis est la Grande Cuvée du Domaine. Ses arômes de fruits rouges, fruits noirs, finement réglissés et cacaotés vous transporteront sur les magnifiques Terroirs de Berlou. Un vin plein d'élégance, de gourmandise, mais aussi d'une très belle fraîcheur, à apprécier après une heure de carafe sur un rôti de boeuf ou à conserver à l'ombre quelques années...

Appellation :

AOC Saint Chinian

Élevage :

Elevage partiel en fût de chêne de 2 et 3 vins

Cépages :

70% Syrah – 20% Grenache – 10% Carignan

Vinification :

Traditionnelle avec macérations longue

Service :

15°

Garde :

8 ans

Contenance :

75 cl