Au Fil De Soi
Millésime :
2020
Prix : 17.00 €
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L'avis de Sylvain
Au Fil de Soi du Clos Bagatelle est un vin gourmand et fruité. Sa bouche ample, ronde et charmeuse. Ses arômes de petits fruits noirs bien mûrs, ses notes poivrées, de garrigues et ses tanins aux accents rustiques en font un vin idéal pour un mariage avec une terrine de canard bien relevée de poivre ou avec une volaille grillée aux herbes.
Appellation :
AOC Saint-Chinian
Élevage :
12 mois en barrique dont 25% Neuf
Cépages :
40% Syrah - 30% Grenache noir - 30% Carignan
Vinification :
Traditionnelle, éraflage total, longue cuvaison.
Service :
15°
Garde :
7 ans
Contenance :
75 cl