L'avis de Sylvain

Allegro du Domaine Ollier Taillefer est un très joli vin blanc de gastronomie. La bouche est gourmande, dotée d'un très bel équilibre, avec une acidité qui tonifie le vin et le porte vers une finale fraîche sur des notes d'agrumes... A boire dès maintenant sur un poisson aux zestes de pamplemousse.