Pic Saint Loup
Pic Saint Loup : La Fraîcheur du Languedoc Septentrional
L’appellation Pic Saint Loup, située au nord de Montpellier, est le cru le plus septentrional du Languedoc. Son identité unique repose sur son microclimat particulier : des nuits fraîches, même en été, causées par l’influence du massif du Pic Saint Loup et du Causse. Cette amplitude thermique est le secret de l’élégance et de la fraîcheur de ses vins rouges.
Reconnue AOP à part entière en 2017, l’appellation se distingue par un encépagement dominé par la Syrah, complétée par le Grenache et le Mourvèdre. Les sols (argilo-calcaires) et le climat favorisent une maturité lente et progressive.
Le Pic Saint Loup rouge est souvent intense, avec des arômes caractéristiques de violette, de poivre noir et de fruits rouges frais. En bouche, il est structuré mais d’une grande finesse. Ces vins s’accordent merveilleusement bien avec la gastronomie du Sud, notamment l’agneau, le bœuf, ou les plats relevés aux herbes de garrigue. C’est un vin à découvrir absolument.
Pic Saint Loup : La Fraîcheur du Languedoc Septentrional
L'appellation Pic Saint Loup, située au nord de Montpellier, est le cru le plus septentrional du Languedoc. Son identité unique repose sur son microclimat particulier : des nuits fraîches, même en été, causées par l'influence du massif du Pic Saint Loup et du Causse. Cette amplitude thermique est le secret de l'élégance et de la fraîcheur de ses vins rouges.
Reconnue AOP à part entière en 2017, l'appellation se distingue par un encépagement dominé par la Syrah, complétée par le Grenache et le Mourvèdre. Les sols (argilo-calcaires) et le climat favorisent une maturité lente et progressive.
Le Pic Saint Loup rouge est souvent intense, avec des arômes caractéristiques de violette, de poivre noir et de fruits rouges frais. En bouche, il est structuré mais d'une grande finesse. Ces vins s'accordent merveilleusement bien avec la gastronomie du Sud, notamment l'agneau, le bœuf, ou les plats relevés aux herbes de garrigue. C'est un vin à découvrir absolument.
8 résultats affichésTrié par popularité
-
Prix propriété
Bio
Troisième mi-temps
Domaine Saint Daumary
2024
-
Prix propriété
Bio
L’Asphodèle
Domaine Saint Daumary
2022
-
Prix propriété
Carpe Diem
Mas Thélème
2021
-
Prix propriété
Bio
Tour de Pierres
Héritage du pic saint loup
2023
-
Prix propriété
Bio
L’arbouse
Mas Bruguière
2022
-
Prix propriété
Bio
Sainte Agnès Rouge
Héritage du pic saint loup
2021
-
Prix propriété
Bio
La Grenadière
Mas Bruguière
2022
-
Prix propriété
Bio
Guilhem Gaucelm
Héritage du pic saint loup
2021